胡椒猪肚鸡汤怎么做好吃？胡椒猪肚鸡汤的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　胡椒猪肚鸡汤的做法介绍，想做胡椒猪肚鸡汤，但是不懂怎么做，哪里有胡椒猪肚鸡汤做法的课程呢?下面介绍胡椒猪肚鸡汤的做法，也是胡椒猪肚鸡汤简单的家常做法，大家可以跟着下面胡椒猪肚鸡汤的做法学做一下。

做胡椒猪肚鸡汤所需的材料：
　　猪肚1个、鸡半只、白胡椒粒30g、水适量、生姜8片、红枣5颗、枸杞1小把、牛奶50g、盐适量

做胡椒猪肚鸡汤的步骤：
　　1、将鸡肉洗净后冷水下锅，大火煮开撇去浮沫，捞出后洗净沥干备用。
　　2、中间先把白胡椒粒碾碎，一半放在棉袋里，另一半备用。
　　3、猪肚清洗干净，冷水下锅，放入3片姜大火煮开，撇去浮沫后捞出冷却。
　　4、将棉袋和3片姜片塞入猪肚，同2片姜一起放入炖锅中。
　　5、锅中再加入鸡肉、白胡椒碎和适量的水，大火烧开后转小火慢炖2小时。
　　6、将猪肚捞出，放至不烫手后取出姜和棉袋，切成条。
　　7、将猪肚和料包放回锅中，加入红枣、枸杞继续炖半小时。
　　8、加入适量的盐调味，倒入牛奶拌匀，再次煮沸即可。

　　上述是关于胡椒猪肚鸡汤做法的详细介绍，不懂做胡椒猪肚鸡汤?可以按照上述的步骤进行学做胡椒猪肚鸡汤。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。