麻辣藕片怎么做好吃？麻辣藕片的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　麻辣藕片的做法介绍，想做麻辣藕片，但是不懂怎么做，哪里有麻辣藕片做法的课程呢?下面介绍麻辣藕片的做法，也是麻辣藕片简单的家常做法，大家可以跟着下面麻辣藕片的做法学做一下。

做麻辣藕片所需的材料：
　　藕两节、白醋一勺、辣椒面两勺、白芝麻三勺、生抽四勺、老抽半勺、蚝油一勺、孜然粉一勺、五香粉一勺、油10克

做麻辣藕片的步骤：
　　1、将两节藕清洗干净，削皮。
　　2、加一勺白醋，清水下锅煮，大火煮到筷子可以插入就熟了。
　　3、捞出过凉水，再切成5mm左右的薄片。
　　4、接下来调个麻辣鲜香的料汁，先加两勺辣椒面，三勺白芝麻，泼热油激发出香气。
　　5、再加四勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、一勺五香粉，搅拌搅拌。
　　6、最后倒在切好的藕片上，抓拌均匀即可。

　　上述是关于麻辣藕片做法的详细介绍，不懂做麻辣藕片?可以按照上述的步骤进行学做麻辣藕片。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。