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番茄荷包蛋焖面,开胃又下饭,简单又方便

来源:广州新东方烹饪学校

  番茄荷包蛋焖面的做法介绍,想做番茄荷包蛋焖面,但是不懂怎么做,哪里有番茄荷包蛋焖面做法的课程呢?下面介绍番茄荷包蛋焖面的做法,也是番茄荷包蛋焖面简单的家常做法,大家可以跟着下面番茄荷包蛋焖面的做法学做一下。

做番茄荷包蛋焖面所需的材料:
  面条适量、番茄2个、鸡蛋2个、大蒜2瓣、蒜苔2根、番茄酱1大勺、生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、糖1勺、盐适量、食用油适量、香菜1根

做番茄荷包蛋焖面的步骤:
1、将番茄洗净去蒂在顶部划十字刀,划刀部位朝下放进沸水中烫三十秒左右捞出冲凉水。

2、剥去番茄的外皮切成块状,蒜苔切小丁,大蒜切碎。

3、锅中倒食用油烧热,磕入鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用。

4、锅底加入蒜苔和蒜末小火炒香,再将番茄放进去炒出汤汁。

5、倒入番茄酱、生抽、蚝油、香醋、糖和盐翻炒均匀。

6、倒入两大碗清水煮至沸腾,放入面条和荷包蛋拌匀。

7、小火焖煮5-8分钟,待面条熟了关火撒香菜或葱花即可。

  上述是关于番茄荷包蛋焖面做法的详细介绍,不懂做番茄荷包蛋焖面?可以按照上述的步骤进行学做番茄荷包蛋焖面。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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