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木耳炒虾仁怎么做好吃?木耳炒虾仁正宗做法

更新时间:2021-01-13 来源:广州新东方烹饪学校

  木耳炒虾仁的做法介绍,想做木耳炒虾仁,但是不懂怎么做,哪里有木耳炒虾仁做法的课程呢?下面介绍木耳炒虾仁的做法,也是木耳炒虾仁简单的家常做法,大家可以跟着下面木耳炒虾仁的做法学做一下。

  做木耳炒虾仁的原材料

  木耳炒虾仁的做法步骤

  1、鲜虾去壳留仁。胡萝卜、青椒洗干净回刀。

  2、黑木耳提前泡发,撕成小朵。

  3、起油锅,虾仁入锅过油后盛出。

  4、用余油,胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。

  5、再起油锅,葱姜入锅煸香,虾仁入锅炒。

  6、黑木耳入锅炒。

  7、加料酒炒。

  8、加白糖炒。

  9、加盐炒。

  10、胡萝卜、青椒入锅炒均匀关火。

  11、盛出享用。

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  做木耳炒虾仁的小窍门

  1、加料酒时要沿着锅边淋入,这样料酒可以充分发挥作用。

  2、加白糖可以起到为菜品提鲜的作用。

  3、不宜添加色重的调味品。

  上述是关于木耳炒虾仁做法的详细介绍,不懂做木耳炒虾仁?可以按照上述的步骤进行学做木耳炒虾仁。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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