烧排骨怎么做好吃?烧排骨做法的窍门

来源:广州新东方烹饪学校

　　烧排骨窍门的做法介绍，想做烧排骨窍门，但是不懂怎么做，哪里有烧排骨窍门做法的课程呢?下面介绍烧排骨窍门的做法，也是烧排骨窍门简单的家常做法，大家可以跟着下面烧排骨窍门的做法学做一下。

　　做烧排骨的原材料

　　烧排骨的做法步骤

　　1、准备好原料。

　　2、排骨切成小块。

　　3、将排骨焯水，水中加入适量的料酒，水开后煮两分钟捞起备用。

　　4、土豆红萝卜切成块。

　　5、生姜大蒜瓣拍碎大葱切成段。

　　6、锅里放入适量油烧到5成热倒入排骨翻炒，接着加入剁细的豆瓣酱，豆鼓酱翻炒入味。

　　7、加入土豆，胡萝卜，葱姜蒜翻炒，加入适量生抽翻炒入味。

　　8、加入适量烫水或者开水，大火烧开，然后调成中小火炖煮。

　　9、煮到软烂，大火收汁。

　　10、起锅装盘即可上桌。

　　上述是关于烧排骨窍门做法的详细介绍，不懂做烧排骨窍门?可以按照上述的步骤进行学做烧排骨窍门。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。