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葱油拌面怎么做?葱油拌面的简单做法

来源:广州新东方烹饪学校

  葱油拌面的做法介绍,想做葱油拌面,但是不懂怎么做,哪里有葱油拌面做法的课程呢?下面介绍葱油拌面的做法,也是葱油拌面简单的家常做法,大家可以跟着下面葱油拌面的做法学做一下。

  做葱油拌面的食材

  挂面100g

  葱油(自制)

  葱油拌面需要的时间

  10分钟

  自制葱油的做法

  小葱洗干净,擦干水分,葱白和葱叶切半

  热油锅,放入葱白,等葱白变色再放入葱叶,炸至金黄关火。然后锅中的油温继续加热,但要把控好火候,小葱炸黑了会发苦,待油温冷却装瓶密封即可。

  怎么自制拌面

  锅中放水,煮开后放面,煮软后捞出,沥干水分。

  碗里放入一勺自制的葱油,一勺老抽,半勺酱油,半勺糖,放入挂面,进行搅拌!

  拌面的时候要有耐心,让每一口面都沾上葱油和酱汁,这样吃起来更加满足。

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  上述是关于葱油拌面做法的详细介绍,不懂做葱油拌面?可以按照上述的步骤进行学做葱油拌面。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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