电饭煲盐焗鸡怎么做?电饭煲盐焗鸡的正宗做法
来源:广州新东方烹饪学校
电饭煲盐焗鸡的做法介绍,想做电饭煲盐焗鸡,但是不懂怎么做,哪里有电饭煲盐焗鸡做法的课程呢?下面介绍电饭煲盐焗鸡的做法,也是电饭煲盐焗鸡简单的家常做法,大家可以跟着下面电饭煲盐焗鸡的做法学做一下。
做电饭煲盐焗鸡需要准备的材料
鸡全翅6只
盐焗鸡粉30g
黄栀子15颗
姜1块/葱一把
白芝麻少许/香菜2根
电饭煲盐焗鸡的制作方法
步骤一
锅里加入水、2片姜和1勺料酒,洗净的鸡翅放入焯水,鸡翅捞起后在流水中反复清洗后控干水分。


步骤二
鸡翅中倒入盐焗鸡粉,按摩一会儿鸡翅后送入冰箱冷藏腌制1小时。

步骤三
黄栀子稍清洗,加入一碗水小火熬煮10分钟。

步骤四
用黄栀子水抹在鸡翅上,隔10分钟再抹一次。

步骤五
电饭煲中抹一点油,铺上姜片和葱段,放入鸡翅,打开煮饭模式,就可以坐等出锅啦。

步骤六
出锅后,可以撒点白芝麻和香菜提味,就可以开吃啦。

【做电饭煲盐焗鸡翅小提示】
在腌制鸡翅时,不需要用牙签在鸡翅上面扎洞,也足够入味。想要盐焗鸡翅的颜色鲜黄些,可黄栀子或姜黄粉必不可少。
上述是关于电饭煲盐焗鸡做法的详细介绍,不懂做电饭煲盐焗鸡?可以按照上述的步骤进行学做电饭煲盐焗鸡。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。