官网

新华教育集团广东旗舰院校--广州新东方烹饪学校

020-39973999

当前位置:厨师培训学校首页>厨师培训新闻>每日一菜>杏仁酱和花生酱的营养,那个比较好?

杏仁酱和花生酱的营养,那个比较好?

更新时间:2019-11-06 来源:广州新东方烹饪学校 浏览:1881次

  杏仁酱和花生酱都是许多人喜爱的酱料,那种酱料的营养成分好呢?杏仁酱料的价格会比花生酱贵一些,是否说明杏仁酱会比花生酱好一些呢?

  其实,价格不是判断食物营养成分的因素,下面我们将分解杏仁和花生酱的营养成分,以确定哪一种具健康优势。

  杏仁酱与花生酱的营养比较

  两种坚果酱的营养价值确实相似。杏仁酱比花生酱稍微健康一些,因为它含有多的维生素、矿物质和纤维。这两种坚果酱的卡路里和糖含量大致相等,但花生酱的蛋白质含量略高于杏仁酱。

杏仁酱和花生酱的营养

  杏仁酱和花生酱的脂肪成分

  杏仁酱和花生酱都富含单不饱和脂肪,这种脂肪与减少心脏病和好地控制血糖有关。一份2汤匙的杏仁酱所含的单不饱和脂肪大约比同等量的花生酱多25%。

  一份花生酱的饱和脂肪含量也是一份杏仁酱的两倍多。虽然适量的饱和脂肪不会有害,但过多的饱和脂肪会增加胆固醇,从而增加患心血管疾病的风险。

杏仁酱和花生酱那个比较好

  杏仁酱和花生酱的维生素和矿物质成分

  杏仁酱含有的维生素E是花生酱的三倍,铁是花生酱的两倍,钙是花生酱的七倍。花生酱含有大量的维生素E、钙和铁。只是没有杏仁酱那么多。花生酱和杏仁酱都含有健康剂量的钾、生物素、镁和锌。两者对比下,杏仁酱会好一些。

  杏仁酱和花生酱的营养,那个比较好?营养角度来看,结论是杏仁酱比花生酱健康,但只是一点点。但是价格方面,杏仁酱会贵一些,那个比较好,大家可以综合考虑。

上一篇: 全麦和硬小麦的区别,硬粒小麦与全麦的差异 下一篇: 返回列表

联系我们

在线报名