广州新东方烹饪学校师生赴中山与名企交流学习

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为了增强学子们理论联系实际的能力，开阔学子们的视野，12月26日，广州新东方烹饪学校师生学子们一行来到了中山“金记大酒楼”参观和学习。

从1982年创业至今，金记大酒楼经历了从无到有，从小到大的艰苦历程，在钟氏三兄弟坚持不懈的努力下，金记从原来的“松皮棚”小屋发展为现在位于中山市繁华路段的豪华大酒楼，企业覆盖范围已延伸至粤港等地。

“诚信是金记的基础，质量是客人的享受！”一直以来都是金记品牌的战略核心，在这里，每一位金记人都坚定不移地遵守着注重食品安全、注重环保、注重饮食健康的行事原则。

在金记领导的带领下，新东方学子认真细致地参观了金记大酒楼的五星级厨房。

开业以来，金记凭借着严格的管理和优质的服务，获得了众多的荣誉，如：“广东餐饮名店”、“广东食品安全A级单位”等。在注重企业发展的同时，金记也没有忘记自身的社会责任，除了定期献血外，他们还会积极参加中山市的各项慈善活动。

在金记的盛情款待下，学子们品尝到了金记的特色名菜。

金记负责人与学子们现场沟通与面试时，学子们凭借扎实的专业知识和优秀的临场发挥获得了企业的青睐，一举拿下了金记的就业协议。

三十年励精图治，三十载春华秋实。钟氏三兄弟的创业经历激励着在场的每位学子，他们纷纷表示，此次到金记大酒楼参观学习，不仅使他们的视野更加广阔，也让他们更加深刻地认识到将理论与实践相结合的重要性，坚定了学厨师创业的信心。