当师范名校遇上烹饪技校

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如果一所办史悠久，有一百余年的师范教育历程；以优秀的成绩通过教育部本科教学工作水平评估的师范学校还不能称为师范名校，那还有什么学校能承受得了如此高的评价呢？是的，这所师范名校就是岭南师范学院继续教育学院！

9月19日，岭南师范学院继续教育学院的多位领导莅临广州新东方烹饪学校参观指导。

从南校区到北校区，从课上到实践，从远距离观看到近距离观察，领导们一直面带微笑。观看了我校的历史剪影、粤文化等展厅后，领导们流露出满意的神情。

在参观的过程中，正好碰上同学们的刀工课，学子们精湛的技艺引得一众领导驻足观看。

教室里的学子专心听讲，认真练习；教室外的领导目不转睛地看着同学们手中会“生长”的蛋糕。此时此刻，不同年龄，身处不同环境的他们脸上竟一致地流露出专心致志的神情。

领导们在观察我校烘焙室

领导们在欣赏我们的DIY无水厨房

参观结束后，岭南师范学院继续教育学院的领导们对广州新东方烹饪学校的教学设施设备、老师、学子们给予了高度评价。但是，也指出学校对理论文化教育方面有所欠缺，希望广州新东方可以在日后的教学中更加注重学子们的文化培养，培养出理论文化和烹饪技术全面发展的综合型人才。