【学子故事】不负青春，梦想都是拼搏出来的

来源:

　　青春是一场步履匆匆的单向旅程，时光向前，无法倒流。经历之后再回首，每个人才会有不同感受。所谓如人饮水，冷暖自知。

　　大家好，我是金领1706班副班长，我叫陈金练，我来自广东梅州市。

从小就想做为一个美食家，尝遍世界美食，在我读小学就特别喜欢看我父母做菜，后来经过多看多做，随着年龄的长大，因为家人不是还富裕，父母经常干活很晚才回家，从那开始一日三餐基本上都是我做的饭菜，逢年过节也是要帮我父母一起做菜，在我老家逢年过节亲戚朋友都会邀请来家里做客，亲人、朋友经常夸我在的菜好吃，但是这不是我想要的，我想要是能做出像模像样跟五星级酒店哪样的整桌菜肴，而不是家庭小炒，从那时候我决定了我一定要成为烹饪大厨。

　　新东方烹饪学校历史悠久，从我读初中的时候就经常看到电视广告，学厨师就到新东方烹饪技术学校，本来打算初中一毕业就来新东方的，因为父母的反对，现在想想也多亏了父母的反对，我的父母跟我说你才初中刚毕业，要文凭没文凭要没的你能学到什么，我父母叫我读完高中再说，在那时候我就跟我父母讲好了高中毕业后就来新东方，在那时候开始我就一直有留意新东方的官网，为了能学到更全方面系统化的学习烹饪，我选择了广州新东方烹饪

　　在学校学习热菜后，回到家里，我父母就什么都不管了，叫我把学校学的的菜品，都做来尝尝，特别是去到我亲戚家，直接叫我自己开好单，自己采购原料回来，自己下厨房，亲人都夸我学过的就是不一样，不管是刀工还是菜品的摆法，都得到亲人的点赞。

　　青春经不起岁月的摧残、时间的考验，更经不起浑浑噩噩与原地踏步。所以，我们需要趁年轻，去努力实现自己的梦想，努力使自己强大来，让自己的青春有意义。竟然选择烹饪行业，烹饪我们一定要爱它懂它，不忘初心！