柔情蜜意的陶艺蛋糕 吃出来的甜蜜

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　　陶艺蛋糕是把具有中国民族特色的现代陶艺手法与蛋糕完美结合，从而产生个性的表现，它在操作手法上非常的流畅，使之将陶艺精髓发挥的淋漓尽致，也将蛋糕表现的更具艺术性和观赏性。

　　现代陶艺是艺术家用以创作的一种手段，在材料技术的领域里，他脱胎于古老的陶瓷艺术，同时广泛地运用了现代艺术的创作观念及创作手段，体现了现代人的审美意念，并且具有现代科技成就的影响，从而产生了完美不顾其用途、功能而纯粹表现自我个性风格的作品。也就是说，无论对于现代陶艺还是陶艺蛋糕的创作者、欣赏者而言，以具有实用功能为前提的观念发生的质的变化，从而使陶艺具有了象征性的意义 。

　　制作原料：八寸原味蛋糕胚1个、白色植脂奶油400g、柠檬果膏100g、巧克力画线膏少许、新鲜草莓两个、巧克力插件六个。

　　制作步骤：

　　1、将适量奶油抹与蛋糕表面抹平;用透明刮片在蛋糕边缘两厘米处向下压，再将多余奶油刮平;

　　2、用透明刮片在蛋糕中间部分向下压出奶油边，再将中心部分奶油刮圆;用陶艺蛋糕吸囊圆形在奶油边四周掏出镂空部分;

　　3、用透明刮片在中心部分将奶油向下压，掏出奶油边;在中心部分奶油侧边挤上柠檬果膏刮片;

　　4、用方形陶艺蛋糕工具向上挑出奶油三角边; 在蛋糕中间摆放好巧克力插件以及水果即可。