卤菜培训学校：0基础学卤味，7天掌握核心配方

来源:广州新东方-SMQ

卤菜培训学校：0 基础学卤味，7 天掌握核心配方

想做卤味生意却怕没经验？喜欢卤菜却不知从何下手？别担心！我们的卤菜培训学校专为零基础人群打造 “7 天核心配方速成班”，无需任何烹饪基础，手把手教你从卤味小白变身卤菜高手，轻松掌握开店级核心技术。

为什么 0 基础也能 7 天学会？

我们深知零基础学员的顾虑，所以从课程设计到教学模式，都围绕 “简单学、快速会、用得上” 展开。7 天课程拒绝 “纸上谈兵”，全程实操占比超 90%，从最基础的食材处理教起，哪怕你连刀工都不熟练，老师也会一对一指导：第一天学选料，教你辨别新鲜肉类、素菜的技巧，避开采购陷阱；第二天练刀工，从均匀切块到精致摆盘，逐步上手；第三天开始核心卤制教学，从卤料配比、高汤熬制，到不同食材的卤制时间、火候把控，全程透明教学，无任何保留。

7 天能掌握哪些核心内容？

7 天课程不仅能让你学会基础卤味制作，更能掌握开店必备的核心技术。具体包括：3 大基础卤汤（五香卤、麻辣卤、酱香卤）的熬制与保存技巧，确保卤味味道稳定；10 + 常见卤菜（卤鸭、卤牛肉、卤猪蹄、卤素菜等）的专属制作方法，针对不同食材调整工艺，保证口感；卤菜入味、上色的关键技巧，解决新手 “卤菜没味道、颜色不好看” 的难题；还有卤菜成本控制、食材储存、出餐效率提升等实用内容，让你不仅会做卤菜，还懂如何高效经营。

选择我们，零基础也能放心学

为了让零基础学员无后顾之忧，我们提供多重保障：小班授课，每班不超过 15 人，老师能兼顾每一位学员，及时纠正操作问题；所有食材、工具由学校提供，学员无需自带，省心省力；学完后提供终身技术指导，遇到卤制难题随时咨询，还能免费学习后续更新的卤味新品；更有开店扶持政策，从店铺选址建议到装修参考，助力学员轻松开启卤菜创业路。
无论你是想掌握一门手艺增加收入，还是计划开一家卤菜店实现创业梦想，“0 基础 7 天掌握核心配方” 的卤菜培训课程都能满足你。现在报名还能享受试听体验课，快来实地感受专业教学，开启你的卤味技能提升之旅吧！