简约,不简单。寻味,不寻常。他用精雕细琢,诠释巧夺天工!他的美食世界里,技艺有标准,创新无极限!中国烹饪大师,世界厨师联合会国际评委,中华金厨奖得主,中国餐饮30年杰出人物……更多>>
为了发挥名师的专业引领与辐射作用,展现名师课堂风采,感受厨师魅力,让同学们在学习中提升技能,8月2日,广州新东方举行了名师进校园厨艺交流活动。“烹米”餐饮服务有限……更多>>
“葡萄鱼”是一代宗师方乃根大师在淮扬名菜“荔枝鱼”的基础上改良而成,此菜是在鱼肉上打“葡萄形花刀”,经腌制,拍粉,炸制,浇汁而成。经改良后的“葡萄鱼”,成菜……更多>>
7月27日,美国强生威尔士学校及北卡商务厅、南北卡华人工商总会考察团与新东方烹饪教育进行烹饪技术文化交流,新东方烹饪教育的7名烹饪大师和强生威尔士学校3名教授……更多>>