他们让我想起了什么？不只是政协委员说的话

来源:广州新东方烹饪学校

2016年5月27日，新东方杯美食狂欢节厨艺大比拼广州赛区选拔赛在广州新东方烹饪学校隆重举行。

活动当天，笔者看到的是一番这样的景象。参赛选手们，低着头的，站着的，在展台旁来回回穿梭的……专注于布置展台的他们，给人以一种同龄年身上少有的坚持和认真，不禁让人想起了给予新东方学子们极大认可的政协委员李志军曾经说过的话。

政协委员李志军曾在2016年全国两会上表示：“现在本科教育缺少职业技能培训，毕业生什么工种都做不了，还不及新东方职业技能学校的，毕业了就直接上手工作。我们应该大力发展职业技能教育。”一开始对这句话的理解只是停留在表面上，并没有深刻的体会，直到今天在赛场上看到这些被太阳亲吻，被高气温拥抱，满头大汗却腾不出手亦或是完全忘记擦汗的新东方学子们，笔者似乎才明白他们有幸得到政协委员认可的原因。

一处展台旁，几个新东方学子正在讨论些什么，神情十分认真，表情似乎还透着丝丝焦虑，眼睛不时地向远处张望。走进，竟是在为某一道菜肴里少了两颗用以点缀的葡萄而苦恼，直至看到从远处跑回来的队友手里握着的那几颗葡萄才放松下来。或许我们并不能理解这两颗葡萄对他们以及对展台而言究竟有何意义，但笔者所知道的是，他们对比赛的认真是超乎我们想象的。

“26个展台，每个展台十几道菜肴，从选材清洗到制作摆盘，或许你们觉得很简单的几道工序，却花费了他们整整一晚的时间，为了这一晚，他们足足准备了一个月，每一道菜都是经过反复的制作，反复的改进之后才能够呈现在大家面前。”现场中一位老师的话在笔者心里久久回荡。为了一件事而坚持，重复的练习，只为了把最好的一面展现出来，这种最真实纯粹的想法值得点赞。

 “坚持，认真，吃苦，脚踏实地……”脑海中不断地涌出这些词语，放在他们身上，恰好不过。新东方的学子们，谢谢你们给笔者一个了解你们的机会，感谢你们在这稚嫩的年纪里活得如此精彩。