2002年加入佬麻雀旗下餐饮品牌 - 洞庭土菜馆，从基层打荷做起，历经主案、炒炉、副厨师长、厨师长、出品副总监、出品总监。2017年担任麻雀佬广州一区区总，也是公司唯一一位技术人员转型管理人员典范。拥有21年餐饮实战经验，为公司培养了多批厨政管理精英和湘菜厨师。

 

看完大师的简介

接下来让我们赶紧进入正题

一起来看这堂课如何让学子们称快点赞的吧



 

在场的同学们

被贺大师精美绝伦的示范

娴熟的动作、高超的技艺

深深吸引，现场掌声不断

更加激励了学子们在厨艺道路上的信心

为他们的厨师梦想指引了方向

而同学们也不忘专心记笔记

为以后的实操课，奠定知识基础



 

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