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互动投票|大师特技PK赛,为自己喜欢的老师助一票之力!

更新时间:2020-03-20 来源:广州新东方烹饪学校

昨天,学校大师们的特技PK赛,在广州新东方烹饪学校南沙校区。通过快手直播平台,如约进行,同学们都早早的来到了直播间,为自己的老师加油助威。

  昨天,学校大师们的特技PK赛,在广州新东方烹饪学校南沙校区。通过快手直播平台,如约进行,同学们都早早的来到了直播间,为自己的老师加油助威。

  老师们站在各自比赛的位置,施展着自己的独门绝技。

  郭天龙老师—龙须拉面特技

  面团被和匀后,抻开,卷起,再抻开,再卷起,如此数扣之后,将拉好的面放在撒满面粉的几案上抖开,而后两手像搭毛线般地将面抻开并抖动着。整个景象就如奔流之下的瀑布哗哗泻下一般,蔚为壮观。看到拉好的面已如丝股纤细,这已是标准的龙须面了。当郭天龙老师在我面前把拉面抖开,每一根都细如发丝且根根匀称,让人叹为观止。

  李龙安老师—豆腐雕刻特技

  豆腐雕刻,顾名思义就是在豆腐上雕刻出精美细致的作品。豆腐是大家都肯定见过吃过的食材,极其柔软,一捏就碎,平常自己拿着豆腐都要小心小心再小心,就不用说在豆腐上雕刻了。李龙安老师的作品雕工利落,栩栩如生,每个细节都处理得到好处,在直播上亲眼看到也让人感觉惊奇!豆腐居然也可以用来做雕刻!

  王光照老师—整鸡脱骨技能

  在保持鸡的整体形态的前提下将鸡骨剔除,这并不是一件容易的事情。但是在现场看着王老师三除五下就把整个鸡骨架脱出来,第一反应就是鼓掌。一套动作下来行云流水,干净利落,好像鸡的骨头和肉本来就是分开长的一样,一下子就把两者分开。

  梁振贤老师—花式调酒特技

  看到梁老师的现场演示,第一感觉就是帅!第二感觉就是快!梁老师一套动作下来,装着特饮的瓶子在空中飞舞,再回到手中摇晃,一顿操作下来,美味的特调就已经完成了!

  吴劲松老师—川味烧烤技能

  烧烤想要做得好,技术当然少不了!外面的烧烤摊不在少数,但是像吴老师烤得那么色香味俱全,摆盘也好看的烧烤,还是比较少见!特别是那个烤鸡蛋,很多直播间的同学也说,这是第一次看见!想吃,馋得不行!

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