大师进校，让学子西点梦有了“捷径”

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近年来，在全民烘焙的大潮中，烘焙再也不是仅出现在蛋糕房中的产物，而是日益趋向于生活化，无论是作为一个兴趣爱好，还是一份职业技能，还是利用技术进行创业，开展一份属于自己的小事业，烘焙都是最棒的不二之选。

作为职业教育的品牌院校，为践行“幸福味道 新东方制造”的办学宗旨，全力培养实用型、全能型西点烘焙人才，广州新东方自办学以来不断完善和创新课程体系，注重师资力量建设，邀请相关行业大师进校授课，为学子提供优越的教学条件。近日，有着丰富西点面包制作经及产品研发经验的西点大师邹双福（Lvan），应邀走进广州新东方校园，为学子带来一场浪漫甜蜜的大师课堂。同学们一大早就列队用鲜花和掌声表示对大师的热烈欢迎，让我们一起走进大师充满魅力的西点课堂。

课堂上，时大师亲切的互动，生动幽默的授课方式，温柔的话语都让同学们感到温暖，开放式的课堂教学使同学们有了更高的参与度，邹大师从原料、技艺、理念等多方面与同学们沟通交流，并结合目前市场结构向年轻化、00后发展发表自己独到的见解，一堂干货满满的分享课，同学们听得仔细，记得认真。

邹大师的实操也让在座的同学大呼过瘾，在演示过程中，大师一边示范一边讲述操作流程，大师娴熟的技术让学生们大开眼界、受益匪浅，现场的每个人学习兴趣倍增，对西点有了更深入的认识。同学们认真地注视着老师一步步细致的操作，生怕一个不留神就会错过“亿点点”的重要内容！课堂上大家都踊跃提问题，抓住与名师零距离交流心得的机会，汲取经验，站在巨人的肩膀上看西点世界。

一次美味课堂，一门技艺展示，一场经验传授，成功只要掌握技巧也就有了“捷径”，广州新东方定期邀请行业大师走进校园授课就是同学们迈向西点大师之路的强有力助跑者！欢迎每一位怀揣梦想的人走进广州新东方，收获精彩人生。