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广州新东方成功学子钟其琦的厨艺之路

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广州新东方成功学子档案,姓名:钟其琦,出生年月:1995年9月,工作单位:湛江莲香世家饼业有限公司,年收入:30万元,工作职务:技术总监。
成功学子档案,姓名:钟其琦,出生年月:1995年9月,工作单位:湛江莲香世家饼业有限公司
年收入:30万元,工作职务:技术总监。
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钟其琦同学在广州新东方烹饪学校后,入职湛江莲香世家饼业有限公司,现担任技术总监一职。
决定追梦的原因
当时高考没考上, 爸爸对我人生中最重要的一次谈话,让我找到了梦的方向。从小就喜欢吃美味的食物,也喜欢自己动手制作美食,让我萌生了做厨师的想法。我把我的想法告诉父母,并得到了他们的肯定和支持。
梦想从广州新东方起航
高考结束后的9月份,我来到了广州新东方烹饪学校,参观学校刀工房和翻锅房,自此便被深深的吸引住了,我确定这里就是我梦想开始的地方!
果然,不断的学习和探索,让我在广州新东方学到了专业的知识和技术,也让我明白做一名优秀的厨师是多么的不容易,我发自内心的开始热爱和敬畏这份职业。
认真坚持的学习,我的基本功进步飞快,技术越来越扎实,在学校学习积累的经验也越来越丰富,我离一名专业厨师的距离在不断缩短。
追寻并实现梦想的地方
在广州新东方毕业后我,我的就业指导老师给我了我很多宝贵的意见。随后我进入湛江莲香世家饼业有限公司,这是我梦想的第一份工作,我非常荣幸又高兴,我能感觉到我的人生在朝着正确的方向前进。
也正是这样,让我每天工作都是那么的充实和快乐。期间也有人问我,做厨师累吗?我反问他,做什么不累呢?既然自己选择了这个职业,那就用心去把它做好。每当看到顾客开心的吃到我做的菜品,我都有一种发自内心的自豪感。
用努力把学到的技术转化成未来
两年时间,我从基层员工做到技术总监,坚持和努力是必不可少的因素,最重要是对这份职业的热爱和对工作全身心投入的激情,不断的学习进步,才让我的职业道路这么一帆风顺未来可期。望学弟学妹们继续努力,与君共勉!




 
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