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学粤菜哪里好?介绍好的粤菜培训班

更新时间:2019-01-18 来源:广州新东方烹饪学校

学粤菜哪里好,粤菜作为八大菜系之一,深受人们喜爱,所以学习粤菜的人越来越多。那好的粤菜培训班有哪些呢?下面围绕“学粤菜哪里好”这个问题,介绍好的粤菜培训班。

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  好的粤菜培训班

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  广州新东方烹饪学校学粤菜怎样?

  在广州新东方烹饪学校学做粤菜有很强的师资团队,教师团队有来自大酒店后厨,有获得厨艺奖项的名厨等。有完善的教学设备,多媒体+实操一体化的教室,让学生上完课可以进行实操,边学边实操。有合理的教学模式,手把手教学,让学生都可以学到真技能。有舒适的教学环境,为学生学习和生活营造舒适的气氛。

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  好的粤菜培训班的课程设置

  好的粤菜培训班课程怎么设置,在广州新东方烹饪学校学习粤菜的课程设置,一般会这样进行。

  1. 会先学习系统的烹饪刀工、刀法和翻锅技巧;

  2. 再学习基础雕刻学习与应用、拼盘的学习;

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  3. 再学习火候的运用、油温鉴别、上浆、挂糊以及勾芡的运用;

  4. 最后一个就是粤菜家常菜、传统菜、流行菜、卤水等烹饪实操课程。

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