厨师证办理多少钱，办厨师证要多少钱

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　　厨师证办理要多少钱呢?《职业资格证书》是各行各业的技能人才技能的凭证，厨师作为技能人才，考取厨师证是需要的，许多人进入厨师行业考取厨师证的时候对考证办证多少钱不了解，下面关于“厨师证办理多少钱”进行详细的解答。

　　考厨师证考什么?

　　厨师证考试科目包括理论知识考试和操作技能考核两个部分，均实行百分制。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。

　　考厨师证理论知识要求：

　　1.熟悉某一菜系所用烹调原料的名称、产地、特点、性能、用途、质量标准和鉴别、保管知识。

　　2.了解禽畜、鱼类等原料的组织结构、行刀部位和合理使用原料方面的知识。

　　3.掌握高档原料的涨发原理和方法。

　　4.掌握吊汤的原理和制作要点。

　　5.熟悉食品雕刻及花式冷拼的知识。

　　6.掌握原料采购、验收及生产、销售、成本控制等方面的管理知识。

　　7.熟悉安全生产方面的知识。

　　8.熟悉中国主要菜系的特点和中国烹饪历史发展的概况。

　　9.具备营养卫生、烹饪美学、食品生化方面的基本知识。

　　厨师证办理多少钱

　　厨师证书作为国家职业资格证书，需要考试合适才获得。考取厨师证有多个等级，分别为初级、中级、高级、技师、高级技师等。厨师证的考取在不同地区的考试报名费用是不一样的。根据证书等级不同，大概在几十到几百元不等。如果是怕自己考不过，需要报读培训记否，就是需要培训费+考试报名费用，大概几百元以上。

　　广州新东方烹饪学校是厨师证考试考点，需要进行培训厨师证，或者报考厨师证，可以点击厨师证报考中心进行咨询或报名！