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酒店管理专业就业前景,酒店管理专业学什么?酒店管理专业学校排名

更新时间:2019-08-07 来源:广州新东方烹饪学校 浏览:1764次

在这个毕业季,许多学子会选择学习酒店管理专业,但他们心中会存在一些疑问,比如,酒店管理专业就业前景、酒店管理专业学什么、酒店管理专业学校排名等问题,下面对这些问题进行详细介绍。

  在这个毕业季,许多学子会选择学习酒店管理专业,但他们心中会存在一些疑问,比如,酒店管理专业就业前景、酒店管理专业学什么、酒店管理专业学校排名等问题,下面对这些问题进行详细介绍。

  酒店管理专业就业前景

  酒店管理作为热门行业之一,管理型人才在一直很紧缺。随着全球经济、文化一体化的加剧,我国对酒店管理专业人才的需求也日益增大,每年都需要许多国际化酒店管理人才,能力强的酒店管理人才也已成为国内职场上的高收入阶层。

  酒店管理专业学什么

  酒店管理专业以培养具有酒店管理基础理论知识和酒店管理专业知识、酒店后厨实践操作技能的复合型人才为目标,掌握酒店服务的基本技能;能够适应于管理、服务一线需要的德、智、体等发展的酒店管理专业人才。

酒店管理专业就业前景

  酒店管理专业学校排名

  广州新东方烹饪学校开设了酒店管理专业,酒店管理专业培训实力很强,是酒店管理专业学校的佼佼者,排名也是靠前的,学校在酒店管理专业好的方面体现如下。

  广州新东方烹饪学校酒店管理专业特点

  烹饪技能与酒店管理结合教学,采用现代情景教学模式

酒店管理专业学校

  小班教学 理实一体化

酒店管理专业学校排名

  选用国内职业经理人作班主任

酒店管理专业学什么

  校企合作人才培养机制

酒店管理专业就业前景酒店管理专业学什么

  国内大型餐饮企业就业

酒店管理专业学什么

  广州新东方烹饪学校酒店管理教学环境
 

  广州新东方烹饪学校酒店管理专业内容

  采取理实一体化的教学模式,学习专业技能、文化知识以及领导能力。培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的管理人才,集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员。

  ※ 理论模块 ※

  《酒店服务礼仪》

  《酒店商务英语》

  《餐饮服务与管理》

  ※ 技能模块 ※

  酒店管理基本原则

  餐饮服务基本技能

  烹饪基本操作技能

  广州新东方烹饪学校酒店管理教学模式分三大模块

  基础学习模块:

  酒店管理基本原则:酒店管理基本原则,烹饪基本操作技能与基础菜肴制作,餐饮实用英语与互联网知识运用,就是设施设备认知和使用;

  技能拓展模块:

  中餐八大菜系系统学习与实践,传统面塑、糖艺等内容学习和实践,中西式糕点、西式烹调各类制品实操学习,基本礼仪和客房服务实操学习,烹饪营养与卫生等专业知识的系统学习;

酒店管理专业学校排名

  技能强化模块:

  前厅服务管理知识的强化学习,酒水了解和人事及调酒技能实操学习,咖啡知识的了解和制作技能培训,中餐烹饪流行菜、宫廷菜等菜肴的实操学习,茶艺、插花等知识的了解和实操、情景式教学、模拟酒店实训;

  岗前实训模块:

  酒店设备的使用和保养知识学习,酒店心理学及安全急救知识实操学习,酒店财务管理与就是菜品销售实训,各类宴席菜单设计与制作规范的实操学习,酒店运用模式及成本核算的系统学习,八大菜系、国际菜系等菜系名菜的示范与实操学习。

  酒店管理专业就业前景

  1、学生毕业经过考核合格后,可以通过学校创就业政策选择合适自己的岗位,能胜任大堂、客房、餐饮会展、科研教学等业务部门的储备干部、主管、行政总厨及部门经理等岗位工作。

  2、通过设在全国庞大的就业网络,负责为学员提供就业服务。

  3、学生就业后,学校将实行跟踪服务为学生创造多的、好的就业条件。

  4、以酒店行政、财务等职能部门的经理、执行经理及总监为发展目标。

  酒店管理专业学校合作企业

  广州新东方烹饪学校,在学校里学习理论知识的同时,会对行业所需技能进行重点的实操培训,毕业即就业,有实力的师资、健全的设备,为在校学子的就业保驾护航。目前,广州新东方秋季报名火热进行中,抢占名企定向班,注册大专学历!

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