以培养企业定向定岗技术人才为目标,熟练掌握定向企业定制班西点班、西餐班、中餐班。能制作定向企业菜式、经典粤菜、川湘菜制品、地域特色(烧腊、点心),多种类型西点流行制品(法式甜点、高级软质欧包等)热门西餐制作,学生毕业后能够独立从事国内外特色餐饮及大型连锁餐饮的厨房管理工作。
没基础可以学吗>Teaching advantage
只为成就你的未来
主菜及牛排类
汤品类
沙拉类
开胃菜
三文鱼类
日韩料理类
日式烧鸡类
分子料理类
三文鱼慕斯类
鸡肉胡萝卜泥
学校为企业定制班专业学生提供就业机会,就业单位均为行业上具有较强影响力的用人单位,企业定制班专业作为企业管理培养人才,待遇好,起点高,就业前景良好。
毕业后到哪里工作>