专业设置

师资力量

徐才新(中式烹调师)

现任 : 广州新东方烹饪学校中式烹调师
于1987年开始从厨,至今有着20多年的实战经验,有着极其精湛烹调技术,他先后在广州友谊宾馆、广州倚云楼酒店、背景罗马会酒店、沈阳环球宾馆、广州东江海鲜酒店、担任厨师长、行政总厨等职位,现任我校粤菜实战烹调师。

丁桃亮(中式烹调师)

现任 : 广州新东方烹饪学校中式烹调师
于1997年开始专研粤菜烹饪工艺,从厨至今,曾经在广州、东莞、深圳、杭州、苏州从事粤菜研发制作、厨房管理工作和技术总监等职位,并且在全国性烹饪比赛中多次荣获奖项。有着丰富的粤菜制作和厨房管理经验,现任我校两年制专业粤菜烹饪师。

彭朋标(中式烹调技师)

现任 : 广州新东方烹饪学校中式烹调师
从厨20余年,1993年进入包含行业工作,先后在广州南海渔村、员村酒家、和馨酒家担任厨师,2003-2013年间,先后在富士山鱼翅海鲜酒家、粥水坊海鲜酒楼、龙海湾私房菜馆、山海城鱼翅海鲜酒家担任厨师长、中厨主管。

黄英兰(中式烹调师)

现任 : 广州新东方烹饪学校中式烹调师
2006-2010年,先后在江西宾馆,江都大酒店,玉兔饭庄,赣州赣龙大酒店,巴西大酒店,逸轩鱼庄工作,本人热爱烹饪,精通赣菜,旁通粤菜,曾在中华第五届乡土菜国际烹饪大赛中荣获特金奖,现就职于广州新东方烹饪学校担任教师一职。

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