• 厨师&军人 作为军人时的负担是保家卫国的无上荣光,成为厨师后要给人送去舌尖上的幸福
  • 厨师服&军装 一身洁白的厨师服虽没有军装的威严庄重,可是也会被人衬得挺拔如同白杨
  • 刀锋&钢枪 手握钢枪时时一种所向披靡的气势,而弯下身子切菜时一种温暖人心田的帅气
  • 学校&军营 在军营中又亲密无间的战友,在广州新东方你会遇到志同道合的追梦伙伴
  • 优势一

    军人能吃苦耐劳

    广州新东方采用实训+实战相结合的授课模式,学的更扎实
  • 优势二

    动手能力强

    学烹饪离不开手,退伍军人在动手方面占据得天独厚的优势
  • 优势三

    有明确目的

    在部队里养成了良好的习惯,学习技能时更快融入
  • 特色麻辣烫创业班

    麻辣烫原料及香料的特点及作用;麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用等。

  • 特色烧烤创业班

    烤牛肉串、烤大片腰花、羊肉串、烤脆骨、烤排骨、烤茄子、烤金针菇、烤扇贝、烤生蚝等

  • 特色烤鱼创业班

    认识烤鱼专用香料;香料的处理,包括烤鱼刷酱料、烤鱼撒香料、炒配菜香料;鱼类的选择、宰杀和腌制技巧,炭火烤鱼实操训练;配菜选择、切配和炒制方法等。

  • 特色干锅创业班

    主要品种包括:干锅鸡、干锅鸭、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉、干锅鱼、干锅猪脚等多个品种。

  • 西点面包烘焙进修班

    传授各种代表性酥点、西饼:软质、硬质、松质、脆质面包及戚风类蛋糕、海绵类蛋糕、天使类蛋糕、重油类蛋糕制作技术。

  • 广式茶点特色班

    传授各位炸、煮、煎、烤、蒸等面点以及各类广式风味小吃等技术制作。主要品种有:水晶虾饺、肠粉、珍珠鸡、豉汁凤爪、萝卜炆牛腩、各种粥类等。

设立强大就业网络体系,毕业推荐到酒店就业。

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