培养目标
Training objectives
以培养西饼店、酒店西点部和西点企业的专业蛋糕裱花
师为目标,并为创业者提供技术支持。
学习内容
Learning content
厨师工作稳定
基础模块
抹胚、花、卡通生肖、寿桃花边、蝴蝶兰花、康乃馨、玫瑰花、罂粟花、百合花、五瓣花、米奇老鼠、巧克力插件、菊花等。
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拓展模块
整款蛋糕、卡通整款蛋糕、彩虹蛋糕、巧克力蛋糕、生日蛋糕等。
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来广州新东方学蛋糕裱花
Come to Guangzhou New Oriental School to make cakes
专注于西点教育,始于1988年
XDF
教学模式
TEACHING MODEL
广州新东方烹饪学校采用半军事化管理模式,开放式教学,“知识+技能”、“技能+学籍”一体化教育模式,并在毕业前提供岗位培训实操学习,让学生们更快融入就业岗位及其工作环境——着重培养学生技能方面的训练,同时进行综合素质培训。
雄厚的师资力量
学校拥有以素质高、技术强、教学精的教师队伍,教学质量始终如一。
专业的实操设备
学校建有国内一流水准的理论厅、示范厅、西点教室、多媒体教室等各类实习大厅100余间,基础设施配套完善。
优美的学习环境
学校坐落于广州市番禺区,专为西点和西餐学子建立了简约的欧式校园建筑。
新东方学生作品
New Oriental student works
我们的实力,用作品来证明