招生对象年龄在14周岁以上，对西式面点师有浓厚兴趣并志在此行发展的人群。
培养从事常用中西式面点原料加工和常见中西式面点制作的中高级技能人才，同时具备职业生涯发展基础和终身学习能力的高素质劳动者和技术技能人才。
饮食营养与卫生、西式面点技术
餐饮业食品安全与操作规范
西点门店经营与管理、西点基础
调酒工艺酒工艺
西点基本功、饼干制作
常温蛋糕、造型蛋糕
面包制作、冷冻甜品
韩式裱花、市场流行产品
巧克力配件、咖啡饮品
法式甜点、西餐简餐
调酒技术
按企业岗位需求安排工作
可进行烘焙师、甜点师
裱花师、面包师等
岗位的轮岗实习
建立国内高水准实习大厅、演示大厅、标准化的理实一体化教室、裱花实训室、烘焙实训室西餐烹调实训室、咖啡饮品实训室、巧克力制作实训室、并配套相应设施设备。
将就业指导教育贯通整个学习过程，让在校生明确学习目标，加强就业信心，增进就业能力和职业素质，为将来顺利就业打下基础。
学校创就业指导部门定期组织多种就业活动或多种形式的招聘会，让学生不断成长、顺利就业。
创就业指导老师对有创业愿望的学生，通过资金支持、资源支持、人员支持、开业支持、经营支持等帮扶，让学生成功创业。
