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自制花生糖的做法

花生糖,是一款甜食糖果,香甜酥脆,制作原料主要有棉花糖、白糖、花生等。下面广州新东方烹饪学校的老师就为大家带来自制花生糖的做法,快来学习一下吧!



自制花生糖的材料:花生、白芝麻、麦芽糖、白糖、植物油


自制花生糖的做法:


1、花生炒熟后去皮,再掰成两半;


2、锅中放许油,倒入白糖不停的翻炒,用小火为佳,直至把糖炒化;


3、炒出糖色后,加入麦芽糖继续翻炒;


4、糖浆炒好后,放入处理好的花生迅速搅拌均匀,然后倒入模具中,用擀面仗快速的擀平;


5、稍冷却后用刀切成块,至完全冷却后即可开吃。


以上就是自制花生糖的做法,大家可以动手试做一下!喜欢美食的朋友,如果想学烹饪,想要提升自己厨艺的话,广州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询! 



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