活动介绍:

活动时间:2017年6月15日

第四届“新东方杯”烹饪技能大赛,旨在提高学生对餐饮业管理和服务水平、开发餐饮服务文化新创意、交流服务特色,彰显餐饮行业新时代的精神风貌和餐饮服务人员的才艺风采, 为我校在校学子提供一个相互交流学习,共同提高发展的平台。活动当天,为了让广大毕业生不出校门就能顺利就业,圆新东方学子毕业好工作梦,广州新东方烹饪学校同时举办校园人才双选会。

广州新东方烹饪学校专业老师
彭朋标

职称:

中式烹调师

擅长:粤菜烹饪

简介:

从厨20余年,1993年进入包含行业工作,先后在广州南海渔村、员村酒家、和馨酒家就任厨师,2003-2013年间,先后在富士山鱼翅海鲜酒家、粥水坊海鲜酒楼、龙海湾私房菜馆、山海城鱼翅海鲜酒楼任职厨师长、中厨主管。

广州新东方烹饪学校专业老师
徐才新

职称:

中式烹调师

擅长:中式烹饪

简介:

于1987年开始从厨,至今有着20多年的实战经验,有着极其精湛烹调技术,他先后在广州友谊宾馆、广州倚云楼酒店、北京罗马会酒店、沈阳环球宾馆、广州东江海鲜酒店、担任厨师长、行政总厨等职位,现任我校粤菜实战老师。

广州新东方烹饪学校专业老师
彭业

职称:

西式面点师

擅长:西点制作

简介:

于2005年开始从事西点研发工作,擅长各种时尚花式蛋糕、精美欧式蛋糕、巧克力裱花的制作,先后在珠海、深圳、东莞、广州多家饼店连锁、酒店担任西点研发主管、西点技术总监等职位。

广州新东方烹饪学校专业老师
詹志谋

职称:

西式烹调师

擅长:西式烹饪

简介:

2009年/广东省酒店业界技能大赛西式烹饪宴会组银奖;2010年亚运后勤餐饮统筹组授予“食品概念顾问”职称;2013年/受南方都市报邀请参与星级主厨年宴项目;2014年/受邀参与深圳餐饮业厨师技能竞赛获个人组银奖。

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