活动时间:2016年10月13日—10月14日
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粤菜大佬专业（两年制）
专业概述
以培养主厨、大厨、厨师长、中烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，能够熟练制作粤菜的特色菜肴。毕业后能胜任宾馆、酒店......
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金领大厨专业（两年制）
专业概述
以培养粤菜厨师长、行政总厨、烹饪人才为培养目标，培养具备厨房管理、营养配餐、中国烹饪文化等相关知识的复合型厨政管理人才，培养能胜任......
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经典西点专业（两年制）
专业概述
培养能创新的中西点烘焙师、蛋糕裱花师的西点人才为目标，既能胜任涉外酒店、星级宾馆、西饼房......
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西餐主厨专业（两年制）
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培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具备厨房管理能力和创业能力的西餐厨房、厨师长为目标......
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川湘大厨专业（两年制）
专业概述
让学员掌握扎实的基本功及理论知识，熟练掌握传统川湘菜烹调技法及制作要领，精通......
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私人定制专业
专业概述
以培复合型烹饪技术人才为目标，毕业后能够独立胜任酒店、宾馆、社会餐饮企业厨房工作......
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